机器规格:

面团最大搅拌量: 240 KG

面粉最大搅拌量: 150 KG

高速转速: 76 RPM

低速转速: 38 RPM

电力: 3 PH, 50/60 HZ

搅拌勾马达功率: 15HP(11.2KW) / 30HP(22.4 KW) (低/高速)

搅拌缸马达功率 : 1.5 KW

净重: 3500 KG

尺寸: 2286 × 1240 × 1920 mm (W×D×H)

机器特性:

1. 具有快、慢两段搅拌速度与手动自动计时功能，易于操作流程与产品品质的控管。

2. 完成后自动化输出面团，加装固定面团承接缸装置，无须人工取出。

3. 易清洁，封闭式搅拌缸可确保产品卫生。

4. 可依生产需要控制面团搅拌和完成的温度，达到最佳产品之品质管理。

5. 触控式数位面板可设定维修保养时间及10组搅拌流程，监控回馈异常讯息及过载内容，操作人性化易清洁维护管理。